擺脫高產量地產值痼疾 我國人參產業亟待品牌提升
在我國一斤80塊錢的鮮參出口到國外，經過加工、包裝後再賣回來，可以賣到1.7萬-3萬塊；在北京的人參專賣店裡，600克的6年生人參賣到7萬多人民幣，一般的人參也都在三四千塊錢，而在中國，今年人參的收購價格平均為90塊/公斤。我國雖然有“人參產量第一大國”的殊榮，但仍無法擺脫高產量、低產值的困境。本文通過采訪，試圖解開中國嘉義房屋信貸民間房屋信貸最高可增貸多少怎麼貸款比較會過件人參產業長期低迷的癥結所在。80%的產量與4%的產值韓國高麗參的栽培面積、總產量僅為吉林人參的30%，總產值卻為吉林人參總產值的20倍。僅是韓國正官莊（韓國高麗參的品牌老字號），去年收入就達到120億元人民幣。反觀中國，與人參有關的企業約5000多傢，效益卻不足正官莊的1/10。吉林省因其得天獨厚的自然條件，成為我國栽培人參的主產區，也是世界上最大的人參產地。有關數字顯示，全球人參市場每年總產量約1萬噸，其中我國年產量在7000噸左右，占全球的70%-80%，吉林省人參產量占全國的70%-80%。盡管是主產國，並且在人參資源多樣性上遠遠高於其他國傢，然而，我國人參在國際市場上所占的產值份額卻極其微小。如2007年全世界人參總產值達500億元，而中國的生產總值隻有16億元，產值份額不足4%。吉林農林大學中藥材學院張教授對中韓兩國人參產業研究多年，他指出，造成目前狀況的與歷史原因不可分。早期吉林鮮參價格與韓國、朝鮮人參差不多。但我國對人參生產實行放開經營後，造成產量劇增，供大於求的矛盾使人參價格一落千丈。更深層的原因是長期缺乏統一管理與指導。中國人參從種植、收獲、加工到銷售，沒有行業標準。另外，參農之間會出現互相壓價的惡性競爭。高成本難擋產量激增由於沒有固定的渠道和價格，每年人參收獲期，人參交易就像農貿市場買菜一樣， 遠不像我們想象的那樣“名貴”。人參的最低價格出現在1992年前後，當時鮮參2-3元/斤。近年參價一直在低谷中徘徊，即使2010年人參價格上漲瞭一倍多，參農仍然沒有賺到錢。究其原因，專傢算瞭一筆賬：種植6年生人參的成本至少需要70萬元到100萬元；而按照每公頃產人參2.5-3萬斤算，要賣到35元一斤，每公頃才能達到100萬元，如果加上貸款利息，目前的參價也隻能維持保本，即使有利潤也非常低。盡管如此，如果遇到自然災害，6年的苦心經營就有可能血本無歸。雖然成本高、風險大，但是不少參農還是抱著賭一把的心態種植人參，導致人參的產量一直降不下來。這兩年價格開始理性回歸，但是還沒有回歸到位。如果要達到種植人參和種植玉米的利潤相當，人參應該在每斤50元以上，在80元左右。品牌競爭力弱亟待解決產業化程度低、品牌競爭力弱，仍是制約我國人參產業發展的瓶頸。在品牌方面，盡管吉林長白山區的人參名聲響當當，但是卻沒有一個可以和正官莊高麗參抗衡的大品牌。另外，我國在人參加工、包裝等方面也落後於韓國。不過，近年來一些大企業先後涉足人參行業，比如吉林本土的修正、紫鑫、敖東等幾傢藥業。“隨著物流業發展和農民組織化程度的提高，如果有企業跟老百姓簽訂單，就很容易形成規模效益。如果我們能出現這樣的企業，我相信目前整個市場的無序狀態都會好起來的。”張教授說。去年衛生部正式批準吉林省開展人參“藥食同源”試點工作，首次批準瞭“人參可以用於食品”的規定，這將大幅度拓寬人參產業的市場空間。根據吉林省的產業戰略規劃，2012年，參業產值實現200億元，參農收入年均增長20%。2015年，參業產值實現400億元，參農收入比2012年翻一番。2010年我國人參產業總產值增至206億元，人參產業上下遊呈現出轉好的態勢。“我們的產能優勢能不能通過國傢政策、政府手段和企業配合利用好，這個很難預測，下一步還要付出很多的努力。”
新聞來源http://news.hexun.com/2012-08-31/145346663.html
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